結婚式場を経営するM氏は｢食べ残しはお客様の声無きクレーム｣として、結婚披露宴が終了したら、必ず食べ残しをチェックするようにしています。
ある日、エビの食べ残しが多いことがありました。エビは縁起物として、皮を剥かずに出していました。＜もしかすると晴れ着が汚れるので、お客様はエビに手をつけないのでは>とM氏はハッと気がついたと言います。
そこで縁起物としてのエビの見た目は維持しつつ、皮を剥き食べやすく工夫したところ、お客様はエビを残さず食べてくれるようになったそうです。
お客様が不満に感じられること、職場に不足しているものなど、不満や不足など｢不｣のつく事柄には、解決すべき問題が隠されています。
職場で日ごろ感じている、こうした｢不｣をそのままにしておかないで、｢不｣を宝としてとらえることのできる感性や視点が大切なのです。
私たちも仕事上での不足、不要、不満だけでなく、自己の｢不｣も含めて、｢不｣を改善の宝として解決に取り組む姿勢を持ちたいものです。
今日の心がけ◆｢不｣の解決に取り組みます。
ある日、エビの食べ残しが多いことがありました。エビは縁起物として、皮を剥かずに出していました。＜もしかすると晴れ着が汚れるので、お客様はエビに手をつけないのでは>とM氏はハッと気がついたと言います。
そこで縁起物としてのエビの見た目は維持しつつ、皮を剥き食べやすく工夫したところ、お客様はエビを残さず食べてくれるようになったそうです。
お客様が不満に感じられること、職場に不足しているものなど、不満や不足など｢不｣のつく事柄には、解決すべき問題が隠されています。
職場で日ごろ感じている、こうした｢不｣をそのままにしておかないで、｢不｣を宝としてとらえることのできる感性や視点が大切なのです。
私たちも仕事上での不足、不要、不満だけでなく、自己の｢不｣も含めて、｢不｣を改善の宝として解決に取り組む姿勢を持ちたいものです。
今日の心がけ◆｢不｣の解決に取り組みます。
コメントする